Torrazzetta - Vini Biologici Oltrepò Pavese Vendita Online, Pavia, Lombardia

Vini Biologici

Siamo la 1° Cantina Biologica dell’Oltrepò Pavese, dal 1984.

In realtà siamo ormai ben più che biologici: i nostri vini, dal 2013, sono non filtrati e utilizziamo un basso contenuto di solfiti rispetto ai limiti del biologico (a volte nessuno). Coltiviamo, raccogliamo e vinifichiamo solo uve bio di nostra produzione, svolgiamo tutte le attività produttive della vinificazione e siamo inoltre una delle poche cantine in Oltrepò Pavese a svolgere direttamente tutte le fasi della spumantizzazione.

I nostri vini sono la naturale espressione del nostro territorio, frutto della natura, con un piccolo aiuto da parte nostra.
Assaggiateli e non ve ne pentirete!

Filtri attivi

  • Uvaggio: Croatina clear
Curmà '17
8,00 €
(Tasse incl.)
Croatina 2017

Rosso intenso, fruttato e fragrante. Una Croatina in purezza: asciutta, giustamente tannica e piena. Il vino dei nostri nonni

Uvaggio
Croatina 100%
Anno di Vendemia
2017
Gradazione Alcolica
14% vol
Territorio
Oltrepò Pavese
Affinamento
18 mesi in acciaio
Bottiglie Prodotte
4.381
Temperatura di servizio
16 - 18 °C

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Pavarolo
12,50 €
(Tasse incl.)
Rosso Brut 46 mesi

Un rosso Metodo Classico con bolla molto fine.
Secco, asciutto e fruttato con piacevole tannicità

Uvaggio
Croatina 70%
Barbera 15%
Pinot Nero 15%
Anno di Vendemia
2015
Gradazione Alcolica
13,5% vol
Territorio
Oltrepò Pavese
Affinamento
60 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 20/08/2021
Bottiglie Prodotte
3.710
Temperatura di servizio
14 - 18 °C

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Curmà '14
10,00 €
(Tasse incl.)
Croatina 2014

Evoluto, elegante e maturo. Sentori fruttati e di cuoio con sorprendente persistenza aromatica e note balsamiche

Uvaggio
Croatina 100%
Anno di Vendemia
2014
Gradazione Alcolica
13,5% vol
Territorio
Oltrepò Pavese
Affinamento
18 mesi in acciaio
Bottiglie Prodotte
4.000
Temperatura di servizio
16 - 18 °C

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Croà
14,00 €
(Tasse incl.)
Passito 2009

Provatelo con cioccolato fondente e dolci al cioccolato, strepitoso in abbinamento a formaggi erborinati. E' un passito evoluto, ricco e complesso, affinato in tonneaux di rovere per oltre tre anni, dal caratteristico colore rosso granato. sviluppa una bella nota ossidativa e sentori di confettura e cacao

375 ml.

Uvaggio
Croatina 100%
Anno di Vendemia
2009
Gradazione Alcolica
15,5% vol
Territorio
Oltrepò Pavese
Affinamento
36 mesi in Tonneaux di rovere da 350 lt., diversi anni in bottiglia
Bottiglie Prodotte
1.850
Temperatura di servizio
18 - 20 °C

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