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Rosso intenso, fruttato e fragrante. Una Croatina in purezza: asciutta, giustamente tannica e piena. Il vino dei nostri nonni
Scopri i rossi espressione del nostro territorio...dall'acciaio alla barrique, passando per un intrigante Metodo Classico
Fruttato, intenso ed espressivo. Profumi di marasca e confettura di frutti rossi, dal gusto pieno con la caratteristica acidità della barbera
L'ideale per rinfrescanti aperitivi o a tutto pasto...alla scoperta di bollicine, bianchi e rosè
Ricco, fresco e sapido con una buona acidità ed una delicatezza aromatica che ne invogliano la beva
Un Pinot Nero intenso, espressivo e dalla spiccata acidità con l'aggiunta di una piccola percentuale di Müller macerato che gli conferisce un corpo pieno, un colore carico ed un carattere unico. Fermentazione spontanea e nessuna filtrazione per preservarne ricchezza ed autenticità.
Intrigante e sconvolgente.
Il più particolare dei nostri vini, un Orange Wine importante con una fermentazione sulle bucce di 15 giorni; di colore ambrato, secco, tannico, asciutto e sapido
La selezione completa di tutti i nostri Metodo Classico, tutti minimo 55 mesi sui lieviti, compresa una bottiglia di Luce Evoluzione 109 prodotta in sole 240 unità e numerata a mano!
Ricco, pieno ed espressivo. Rosato carico con riflessi corallo e sentori di fragoline di bosco
Fine ed elegante, caratterizzato da acidità netta e persistente.
Profumi di crosta di pane e fiori di sambuco
Fresco, diretto e asciutto. Un Sorso intenso e sapido, caratterizzato da un'acidità accattivante.
Per chi ama il buon Vino...di qualsiasi colore esso sia!
Metodo Classico e Rossi: Scopri la vera essenza dell'Oltrepo Pavese!
Un rosso Metodo Classico con bolla molto fine.
Secco, asciutto e fruttato con piacevole tannicità.
Un blend di Chardonnay e Pinot Nero: Intenso, fresco e cremoso, caratterizzato da note agrumate e da una piacevole acidità.
Ingredienti: Rosa Canina, Zucchero di Canna
350 gr.
Il meno dolce dei nostri mieli: dal sapore intenso con retrogusto leggermente amaro,
ricco di sali minerali, ideale spalmato sul pane o per insaporire the, tisane e yoghurt.
Ottimo per alleviare tosse e mal di gola
Dal sapore delicato di confetto, fine e vellutato.
È un miele fluido molto ricco di fruttosio, non altera i sapori ed è il classico dolcificante per tè e caffè.
Le proprietà benefiche della Camomilla unite alla nostra Grappa di Barbera per un digestivo piacevole e rilassante, con una gradazione contenuta, per un liquore morbido, adatto al gusto di tutti e molto amato anche da chi abitualmente non predilige la grappa
Capacità 50 cl.
%vol. 35°
Nel nostro dialetto ”Ügà” vuol dire Uva e omaggia la regina che rende possibile l’ottenimento di tanti prodotti che amiamo. Tra questi, prodotto nobile ricavato da quello che sarebbe uno scarto di produzione, la Grappa! L’ Ügà è ottenuta dalla distillazione delle nostre vinacce di Barbera ed è una grappa bianca intensa e secca
Capacità 50 cl.
%vol. 42°
Ricavato da un'antica ricetta rinvenuta in una vecchia cascina abbandonata, è l’amaro dei nostri nonni: Radice di Rabarbaro, Scorza d'arancia, un pizzico di Anice ed erbe spontanee per un digestivo ideale a fine pasto o da sorseggiare in un momento di relax
Capacità 70 cl.
%vol 30°
La nostra grappa di Barbera affinata in barrique di rovere. Il passaggio in botte ne arricchisce la struttura e le dona maggior complessità ed eleganza, oltre al caratteristico colore ambrato. Per Veri intenditori!
Capacità 50 cl.
%vol. 42°
