Vini Biologici

Scopri i rossi espressione del nostro territorio...dall'acciaio alla barrique, passando per un intrigante Metodo Classico

L'ideale per rinfrescanti aperitivi o a tutto pasto...alla scoperta di bollicine, bianchi e rosè

Fresco, equilibrato e secco con piacevole nota acidula finale e profumi floreali. Un Pinot Nero vinificato in bianco giovane ed espressivo

Ricco, fresco e sapido con una buona acidità ed una delicatezza aromatica che ne invogliano la beva

Il Re dei vini: una bella selezione dei nostri Metodo Classico, tutti minimo 50 mesi sui lieviti.

Ricco, pieno ed espressivo. Rosato carico con riflessi corallo e sentori di fragoline di bosco

Cremoso, intenso e armonico. Un sorso complesso e avvolgente caratterizzato da sentori di pasticceria e frutta secca

Fine ed elegante, caratterizzato da acidità netta e persistente.
Profumi di crosta di pane e fiori di sambuco

Per chi ama il buon Vino...di qualsiasi colore esso sia!

Metodo Classico e Rossi: Scopri la vera essenza dell'Oltrepo Pavese!

Un rosso Metodo Classico con bolla molto fine.
Secco, asciutto e fruttato con piacevole tannicità

Un blend di Chardonnay e Pinot Nero: Intenso, fresco e cremoso, caratterizzato da note agrumate e da una piacevole acidità. Un metodo Classico così com’è, ancora sui lieviti

Il 1° vino dell’ultima vendemmia subito pronto da bere. Un Pinot Nero giovane, fruttato e morbido con una fresca vena acidula

Elegante, intenso e asciutto. Espressione pura di un pinot nero rosso dell’Oltrepo: di buon corpo e con note di confetture di frutta rossa

Intenso ed evoluto con sentori di confetture di frutti rossi arricchiti da note minerali.
Un blend tra Pinot Nero e un 13% di Barbera affinato 12 mesi in barrique

Speziato ed elegante. Un Pinot Nero in purezza affinato un anno in barrique per donargli maggior complessità

Elegantemente evoluto e ricco con bolla finissima.
Presenta profumi terziari, sentori di idrocarburi e crema pasticcera

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Solo 353 bottiglie per un esperimento estremo, vinificare in bianco un’uva a bacca rossa senza nessuna aggiunta di solfiti. Un succo d’uva che va incontro alla sua naturale evoluzione