Torrazzetta - Vini Biologici Oltrepò Pavese Vendita Online, Pavia, Lombardia

Vini Biologici

Siamo la 1° Cantina Biologica dell’Oltrepò Pavese, dal 1984.

In realtà siamo ormai ben più che biologici: i nostri vini, dal 2013, sono non filtrati e utilizziamo un basso contenuto di solfiti rispetto ai limiti del biologico (a volte nessuno). Coltiviamo, raccogliamo e vinifichiamo solo uve bio di nostra produzione, svolgiamo tutte le attività produttive della vinificazione e siamo inoltre una delle poche cantine in Oltrepò Pavese a svolgere direttamente tutte le fasi della spumantizzazione.

I nostri vini sono la naturale espressione del nostro territorio, frutto della natura, con un piccolo aiuto da parte nostra.
Assaggiateli e non ve ne pentirete!

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Sotto-categorie

Vini Rossi Vendita Online - Vini Biologici Oltrepò Pavese , Pavia, Lombardia
Vini Rossi
Vino Biancho Vendita Online - Vini Biologici Oltrepò Pavese , Pavia, Lombardia
Bianchi, Rosato, Macerati
Vini da Dessert Vendita Online - Vini Biologici Oltrepò Pavese , Pavia, Lombardia
Vini da Dessert
Vini Spumanti M.C. Vendita Online - Vini Biologici Oltrepò Pavese , Pavia, Lombardia
Spumanti Metodo Classico

Filtri attivi

  • Tipologia: Fermo clear
  • Tipologia: Spumante clear
  • Uvaggio: Chardonnay clear
  • Uvaggio: Pinot Grigio clear
  • Uvaggio: Pinot Nero clear
Grandi Metodo Classico
-3,00 €Pacchetto
Grandi Metodo Classico
Per gli amanti delle Bollicine
La selezione completa di tutti i nostri Metodo Classico, tutti minimo 55 mesi sui lieviti, compresa una bottiglia di Luce Evoluzione 109 prodotta in sole 240 unità e numerata a mano!
142,00 €
145,00 €
Luce 2013
Luce 2013
102 mesi Non Dosato
Fine ed elegante, caratterizzato da acidità netta e persistente. Profumi di crema pasticcera e piacevole nota ossidativa con leggero sentore fumé.




 
Uvaggio Pinot Nero 100%


 
Anno di Vendemmia 2013


 
Gradazione Alcolica 13% vol


 
Territorio Oltrepò Pavese




 
Affinamento 102 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 23/01/2023


 
Bottiglie Prodotte 8.120


 
Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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30,00 €
Albore 2015
Albore 2015
Extra Brut 78 mesi
Ricco, secco e persistente! Abbastanza morbido ed intenso con piacevole nota evolutiva.





Uvaggio Pinot Nero70%Chardonnay 30%



Anno di Vendemmia 2015



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 78 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 25/11/22



Bottiglie Prodotte 3.514



Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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25,00 €
Tre Querce '19
Tre Querce '19
Pinot Nero
Elegante, intenso e asciutto. Espressione pura di un pinot nero rosso dell’Oltrepo: di buon corpo e con note di confetture di frutta rossa





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2019



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 18 mesi in acciaio



Bottiglie Prodotte 2.912



Temperatura di servizio 16 - 18 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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10,00 €
Rušà '20
Rušà '20
Un rosato fantastico!
Ricco, fresco e sapido con una buona acidità ed una delicatezza aromatica che ne invogliano la beva





Uvaggio Pinot Nero 100%vinificato in rosa



Anno di Vendemmia 2020



Gradazione Alcolica 12% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 8 mesi in acciaio



Bottiglie Prodotte 2.666



Temperatura di servizio 10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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12,00 €
Aurora 2015
Aurora 2015
84 mesi Non Dosato
Ricco, pieno ed espressivo. Rosato carico con riflessi corallo e sentori di fragoline di bosco





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2015



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 84 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 10/05/2023



Bottiglie Prodotte 2.706



Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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25,00 €
Râcà 2016
Râcà 2016
Chardonnay atipico

Strutturato, espressivo ed elegante.Uno Chardonnay atipico, fermentato 5 giorni sulle bucce e passato sulle fecce fini di Malvasia che ne arricchiscono il bouquet





Uvaggio Chardonnay 100%



Anno di Vendemmia 2016



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 5 giorni di fermentazione sulle bucce, 18 mesi di affinamento in acciaio



Bottiglie Prodotte 2.400



Temperatura di servizio 8-10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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14,00 €
Luce Evoluzione 125
Luce Evoluzione 125
Non Dosato Evoluzione 125 Mesi
Solo 250 bottiglie, tutte numerate a mano una ad una!
Una tiratura molto limitata per una bolla straordinaria!
Elegantemente evoluto e ricco con bolla finissima.Presenta profumi terziari, sentori di idrocarburi e crema pasticcera





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2011



Gradazione Alcolica 13% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 125 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 04/08/2022



Bottiglie Prodotte 250



Temperatura di servizio 8 - 10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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45,00 €
Non solo Metodo Classico
-3,00 €Pacchetto
Non solo Metodo Classico
Fermi e Bollicine... bianchi e rosè!
L'ideale per rinfrescanti aperitivi o a tutto pasto...alla scoperta di bollicine, bianchi e rosè
92,00 €
95,00 €
Pavarolo Bianco
Pavarolo Bianco
Brut 85 mesi
Un blend di Chardonnay e Pinot Nero: Intenso, fresco e cremoso, caratterizzato da note agrumate e da una piacevole acidità.





Uvaggio Pinot Nero 50%Chardonnay 50%



Anno di Vendemmia 2014



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 85 mesi di affinamento sui lieviti



Bottiglie Prodotte 2.100



Temperatura di servizio 8 - 10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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20,00 €
Per chi ama i Rossi
-3,00 €Pacchetto
Per chi ama i Rossi
Un viaggio tra i nostri Rossi
Scopri i rossi espressione del nostro territorio...dall'acciaio alla barrique, passando per un intrigante Metodo Classico
71,00 €
74,00 €
Settecani '16
Settecani '16
Pinot Nero Riserva
Speziato ed elegante. Un Pinot Nero in purezza affinato un anno in barrique per donargli maggior complessità





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2016



Gradazione Alcolica 14,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 12 mesi in Barrique di rovere



Bottiglie Prodotte 4.535



Temperatura di servizio 16 - 18 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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18,00 €
Ottimi vini quotidiani
-3,00 €Pacchetto
Ottimi vini quotidiani
Ne combino di tutti i colori
Per chi ama il buon Vino...di qualsiasi colore esso sia!
56,00 €
59,00 €
Rossi e Spumanti
-3,00 €Pacchetto
Rossi e Spumanti
Rossi e Spumanti, per ogni occasione
Metodo Classico e Rossi: Scopri la vera essenza dell'Oltrepo Pavese!
97,00 €
100,00 €
Pavarolo
Pavarolo
Rosso Brut 74 mesi
Un rosso Metodo Classico con bolla molto fine. Secco, asciutto e fruttato con piacevole tannicità.





Uvaggio Croatina 40%Barbera 30%Pinot Nero 30%



Anno di Vendemmia 2015



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 74 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 20/08/2021



Bottiglie Prodotte 3.710



Temperatura di servizio 14 - 18 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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15,00 €
GriMaRö
GriMaRö
MACERATO ROSATO ORANGE
Intenso, pieno ed equilibrato! Una tannino morbido che si sposa con una intensa struttura e complessità aromatica.Un Pinot Grigio macerato sulle bucce dal sorprendente colore rosa intenso.





Uvaggio Pinot Grigio



Anno di Vendemmia 2020



Gradazione Alcolica 14% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento Acciaio



Bottiglie Prodotte 1.827



Temperatura di servizio 16 - 18 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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16,00 €
Rušà 2021
Rušà 2021
Un grande Rosè!
Pieno, sapido ed intenso. Di grande corpo e struttura con forte complessità aromatica





Uvaggio Pinot Nero 100%vinificato in rosa



Anno di Vendemmia 2021



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 8 mesi in acciaio



Bottiglie Prodotte 3.200



Temperatura di servizio 10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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10,00 €
Râcà 2021
Râcà 2021
Chardonnay atipico

Strutturato, espressivo ed elegante.Uno Chardonnay atipico, fermentato 14 giorni sulle bucce e passato sulle fecce fini di Malvasia che ne arricchiscono il bouquet





Uvaggio Chardonnay 100%



Anno di Vendemmia 2021



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 14 giorni di fermentazione sulle bucce, 18 mesi di affinamento in acciaio



Bottiglie Prodotte 1.906



Temperatura di servizio 8-10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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12,00 €
Pavarolo Bianco Sur Lie
Pavarolo Bianco Sur Lie
Brut sur lie
Un blend di Chardonnay e Pinot Nero: Intenso, fresco e cremoso, caratterizzato da note agrumate e da una piacevole acidità. Un metodo classico così com'è, ancora sui lieviti





Uvaggio Pinot Nero 50%Chardonnay 50%



Anno di Vendemmia 2014



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento Sui lieviti in bottiglia dal 15/07/2015



Bottiglie Prodotte 2.100



Temperatura di servizio 8 - 10 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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15,00 €
Pavarolo Evoluzione
Pavarolo Evoluzione
Rosso Brut 90 mesi
Un rosso Metodo Classico con bolla molto fine. Intenso, pieno e fruttato con piacevole tannicità





Uvaggio Croatina 70%Barbera 15%Pinot Nero 15%



Anno di Vendemmia 2012



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 90 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 28/12/2020



Bottiglie Prodotte 4.600



Temperatura di servizio 14 - 18 °C




Provenienza: Prodotto in Italia

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18,00 €
Luce 2015
Luce 2015
84 mesi Non Dosato
Fine ed elegante, caratterizzato da acidità netta e persistente.Profumi di crosta di pane e fiori di sambuco




 
Uvaggio Pinot Nero 100%


 
Anno di Vendemmia 2015


 
Gradazione Alcolica 13% vol


 
Territorio Oltrepò Pavese




 
Affinamento 84 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 13/05/2023


 
Bottiglie Prodotte 8.120


 
Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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25,00 €
Aurora 2016
Aurora 2016
78 mesi Non Dosato
Fragrante, delicato ed elegante. Le caratteristiche note sensoriali del Pinot Nero vinificato in rosa si armonizzano con una piacevole evoluzione.





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2016



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 78 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 23/12/2023



Bottiglie Prodotte 1.866



Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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20,00 €
Albore 2016
Albore 2016
72 mesi Extra Brut
Fresco, diretto e asciutto. Un Sorso intenso e sapido, caratterizzato da un'acidità accattivante.





Uvaggio Pinot Nero70%Chardonnay 30%



Anno di Vendemmia 2016



Gradazione Alcolica 12,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 72 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 10/07/2023



Bottiglie Prodotte 2.400



Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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20,00 €