Torrazzetta - Vini Biologici Oltrepò Pavese Vendita Online, Pavia, Lombardia

Vini Biologici

Siamo la 1° Cantina Biologica dell’Oltrepò Pavese, dal 1984.

In realtà siamo ormai ben più che biologici: i nostri vini, dal 2013, sono non filtrati e utilizziamo un basso contenuto di solfiti rispetto ai limiti del biologico (a volte nessuno). Coltiviamo, raccogliamo e vinifichiamo solo uve bio di nostra produzione, svolgiamo tutte le attività produttive della vinificazione e siamo inoltre una delle poche cantine in Oltrepò Pavese a svolgere direttamente tutte le fasi della spumantizzazione.

I nostri vini sono la naturale espressione del nostro territorio, frutto della natura, con un piccolo aiuto da parte nostra.
Assaggiateli e non ve ne pentirete!

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Aurora
84 mesi Non Dosato
Ricco, pieno ed espressivo. Rosato carico con riflessi corallo e sentori di fragoline di bosco





Uvaggio Pinot Nero 100%



Anno di Vendemmia 2015



Gradazione Alcolica 13,5% vol



Territorio Oltrepò Pavese





Affinamento 84 mesi di affinamento sui lieviti, sboccatura 30/12/2020



Bottiglie Prodotte 2.706



Temperatura di servizio 8 - 10 °C





Provenienza: Prodotto in Italia

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